В 1991 году Н.В. Дымченко окончил с отличием Молдавский государственный институт искусств и начал работать методистом в отделе культуры Тираспольского горисполкома. За 12 лет работы (1991-2003 гг.) прошел путь от старшего методиста до и.о. начальника столичного управления культуры госадминистрации г.Тирасполь. В 1997 году с отличием окончил исторический факультет ПГУ им. Т.Г. Шевченко, а в 2008 – юридический факультет Московского универсального института инновационных технологий. Кандидат культурологии, доцент, член-корреспондент Международной славянской академии им. Я.А. Коменского и Петровской Академии наук и искусств, советник Российской Академии естественных наук (РАЕН), профессор Московского института предпринимательства и права. 

  С 2003 по 2005 годы занимал должность помощника министра – руководителя Пресс-службы Министерства просвещения ПМР, организатором которой он является. Ведет большую общественную работу в качестве заместителя Председателя республиканского общества историков-архивистов Приднестровья, ответственного секретаря Международной Ассоциации работников культуры и искусства (МАРКИС). Н.В. Дымченко член Союзов журналистов Приднестровья.

  В 2008 г. по инициативе Н.В. Дымченко создан общественный экспертно-консультативный совет по вопросам культуры при Верховном Совете ПМР, С 2011 г. – сопредседатель Общественного Совета по культуре при Тираспольско-Дубоссарской епархии. С 2013 г. член Художественного Совета при Правительстве ПМР, член Геральдического Совета при Президенте ПМР.

  Николай Викторович Дымченко автор 5 книг, 26 брошюр по истории, культуре и искусству Приднестровья, таких как «Творческие коллективы Тирасполя», «Международное славянской движение и Приднестровье», «Полвека в танце», «Чтобы помнили», «Созидая и творя», «Кицканская обитель», «Праздник всех славян», «Ими прославлен Тирасполь» и др.

В 1997 г. Н.В. Дымченко стал инициатором издания в Тирасполе и редактором ежегодного сборника научно-популярных очерков «Из истории родного города». С 1998 года Николай Викторович – издатель и ответственный секретарь альманаха «Вопросы истории и культуры» на кафедре всеобщей истории исторического факультета ПГУ им. Т.Г. Шевченко. 

  В 1998 году им был разработан спецкурс для исторического факультета ПГУ по истории культуры края, по которому в 1999 г. было издано учебно-методическое пособие «Культура Приднестровья». Также им написано 7 учебно-методических пособий для студентов и свыше 150 научных статей по истории культуры Приднестровья, опубликованных в научных альманахах и сборниках России, Украины, Белоруссии, Польши, Словакии, Чехии, Болгарии, Литвы, Молдовы и ПМР. По итогам исследовательской деятельности в 2004 году им подготовлена книга очерков «Страницы культуры Приднестровья». 

  В конце 2007 г. Николаем Викторовичем учрежден Центр исследования культурно-исторического и духовного наследия Приднестровья, который за столь короткий срок осуществил ряд международных творческих проектов, среди них – традиционная международная научная конференция «Культурное наследие в системе духовных ценностей приднестровского общества». С 2008 г. – издатель и главный редактор культурологического альманаха «Приднестровское наследие». 

 В 2010 г. увидели свет его книги «Очерки православной истории и культуры Приднестровья» и «Культурное пространство Приднестровья: истоки, реалии, тенденции» (в соавторстве). В 2011 г. была презентована монография Н.В. Дымченко «Культурно-просветительная деятельность в поликультурном пространстве Приднестровской Молдавской Республики; организация, динамика, тенденции.1990-2005». Соавтор шеститомного издания «История литературы Приднестровья». 

  В настоящее время Н.В. Дымченко заведующий кафедрой гуманитарных и социально-экономических дисциплин Тираспольского филиала Московского института предпринимательства и права, директор Центра исследования культурно-исторического и духовного наследия Приднестровья, зам. председателя экспертно-консультативного Совета по вопросам культуры и искусства Верховного Совета ПМР, зам. председателя общества историков-архивистов Приднестровья, сопредседатель епархиального совета по культуре Тираспольско-Дубоссарской епархии, отв. секретарь МАРКИС и пр.

    Н.В. Дымченко отмечен государственными, церковными и общественными наградами России, Украины, ПМР, Русской Православной Церкви. Ему присвоено почетное звание «Заслуженный работник культуры Приднестровья». Императорским Домом Романовых награжден орденом Св. Станислава 3 ст.

   В 2010 г. был удостоен Диплома «Подвижник» V Российского национального конкурса «Культурное наследие» (г.Москва), Благодарности Министра культуры России А.А. Авдеева и Почетной грамоты Министерства науки и образования РФ. В 2011 году был награжден почетным знаком МИД ПМР «За развитие международных связей» и медалью Покрова Божьей Матери Тираспольско-Дубоссарской епархии. 

  17 января 2012 года Указом Президента РФ Д.А. Медведева награжден государственной наградой России – медалью Пушкина. В 2016 г. отмечен медалью "За заслуги в увековечении памяти погибших защитников Отечества". Член Союза краеведов России и Русского географического общества, действительный член Императорского Православного Палестинского общества. 

• Первый Республиканский фестиваль творчества слепых и глухих Приднестровья (1997) 

• Открытый фестиваль краеведческих и православных телефильмов в ПМР (2003).

• Ежегодный конкурс молодых бардов «Серебряные струны» (1993-2005).

• Авторская страница «Культура и досуг» в республиканской газете «Приднестровье» (1995-1996).

• Газета «Вестник культуры» (2002).

• Альманах «Вопросы истории и культуры» (1997-2002, ПГУ им. Т. Г. Шевченко).

• Ежегодный альманах научно-популярных очерков «Из истории родного города» (1997-2002).

• Передача «Клубные вестник» на городском радио «Днестровская волна», г. Тирасполь (1994-1998).

• Телепередача «Новости культуры» (ТВК-51).

• Международная художественная выставка «Мастера Тирасполя» в Государственном Российском Доме народного творчества в г. Москва (1999).

• Детский православный художественный конкурс «Дети и Православие» (1998-2005).

• Республиканская выставка-конкурс «Покровский вернисаж» (208-2016)

• Опубликованные во всероссийском журнале «Клуб» статьи и сценарии.

• Культурологический альманах «Приднестровское наследие» (2008-2016).

• Ежегодная научно-практическая конференция «Культурное наследие в системе духовных ценностей приднестровского общества» (2008-2016). 

• Установка памятной доски академику Е. Федорову в Музейно-храмовом комплексе им. Ф.Ушакова в г. Москва (совместно с МИД ПМР, МАРКИС и Ф.Ф. Конюховым). 

• Установка памятной плиты в Свято-Введенско-Пахомиевом монастыре г. Тирасполь. На плите выбиты названия полков, участвовавших в Отечественной войне 1812 года и впоследствии расквартированных в гг. Тирасполь, Бендеры (2012).

• Установка памятной доски на фасаде Кирилло-Мефодиевского храма г. Днестровск в честь 1150-летия создания славянской азбуки. (2013). 

• Установка памятной плиты к 100-летию со дня рождения Народного артиста МССР К.Т. Константинова (с. Суклея, 2015 г.).

 • Торжества, посв. 400-летию восшествия на престол Династии Романовых (1613-2013) с установкой 3 памятных плит в честь российских императоров (г.Бендеры, г.Тирасполь).

• Цикл мероприятий, посвященных 100-летию начала Первой мировой войны с установкой 2 памятных плит: в честь генерала А.А. Брусилова (Ж/д вокзал г.Бендеры) и  в память о погибших в войне (г.Тирасполь, Свято-Введенско-Пахомиев монастырь), 2014 г.
• Установка  памятной доски в память 220-летия со дня преставления преподобного Паисия (Величковского) и 150-летия Ново-Нямецкого Свято-Вознесенского монастыря в Кицканах (2014 г.).

• Совместно с Тираспольско-Дубоссарской епархией  установка  плиты в память погибших и умерших в годы Великой Отечественной войны и в честь 70-летия Победы (г.Тирасполь, Свято-Введенско-Пахомиев монастырь), 2015 г.

• Установка памятной плиты в честь первой церкви с.Коротное (2016 г.).

  Соорганизатор ряда православных культурно-просветительных мероприятий, посвященных:  400-летию восшествия на престол династии Романовых (2013 г.), 100-летию начала первой мировой войны (2014 г.), 700-летию со дня рождения преподобного Сергия Радонежского (2014 г.), 200-летию Преображенского собора г. Бендеры (2015 г.), 20-летию возрождения Тираспольско-Дубоссарской епархии (2015 г.), 100-летию пребывания Августейшей семьи императора Николая II в г. Бендеры (2016 г.)